Politique de confidentialité

Ceci est une traduction : en cas de différences, le texte italien prévaut. Italiano

Dernière mise à jour : 1er novembre 2026

La présente politique explique comment Roccafortebio società semplice agricola (« nous ») traite les données personnelles des personnes qui visitent roccafortebio.it, qui achètent et qui nous contactent, conformément à l'article 13 du Règlement (UE) 2016/679 (RGPD).

Responsable du traitement

Roccafortebio società semplice agricola
Siège : Contrada Serrafina snc, 94015 Piazza Armerina (EN)
N° de TVA et code fiscal 01241760865
E-mail : info@roccafortebio.it
PEC : roccafortebio@pec.it
Téléphone : +39 329 706 6845

Les données que nous traitons

Données de navigation : adresse IP, type de navigateur et d'appareil, pages visitées, date et heure. Elles sont collectées automatiquement par les systèmes qui font fonctionner le site et le protègent.
Données des formulaires : date, pays, ville, adresse, code postal, province, nom, remarques, personnes, lieu de départ, nombre de personnes, téléphone (WhatsApp), e-mail et message.
Messages sur WhatsApp : votre numéro, le nom de votre profil et le contenu de vos messages, pièces jointes comprises.
E-mails et appels téléphoniques : votre adresse e-mail ou votre numéro, et ce que vous nous écrivez ou nous dites.
Données de commande : nom et prénom, adresse de livraison et de facturation, e-mail, téléphone, produits, montants et mode de livraison choisi. Si vous faites livrer un produit à une autre personne, ses données servent uniquement à la livraison.

Dans vos messages, n'indiquez que ce qui est nécessaire à votre demande : aucune donnée de santé ni aucune autre catégorie particulière de données, comme les convictions religieuses ou les opinions politiques.

Pourquoi nous utilisons les données et sur quelle base juridique

Pour chaque utilisation, nous indiquons la base juridique, c'est-à-dire le point de l'art. 6, par. 1, du RGPD qui l'autorise.

Répondre à vos demandes et, si vous le demandez, vous préparer un devis ou une offre : mesures précontractuelles prises à votre demande (point b).
Gérer le contrat qui découle de la demande : exécution du contrat (point b).
Gérer la commande, c'est-à-dire le paiement, la livraison, l'assistance, la rétractation et la garantie : exécution du contrat (point b) et obligations légales (point c).
Répondre aux autres messages, par exemple un signalement ou une candidature : intérêt légitime à répondre à ceux qui nous écrivent (point f).
Respecter les obligations légales, par exemple fiscales et comptables : obligation légale (point c).
Protéger le site contre les abus et les programmes automatisés : intérêt légitime à la sécurité (point f).
Faire valoir ou défendre un droit : intérêt légitime (point f).

Données obligatoires et facultatives

Nous communiquer vos données relève de votre choix : sans celles qui sont nécessaires, toutefois, nous ne pouvons pas vous répondre.

Dans le formulaire, vous devez renseigner la date, le nombre de personnes et le téléphone (WhatsApp) ; les autres champs sont facultatifs.

Les données nécessaires à la commande sont obligatoires : sans elles, nous ne pouvons ni la conclure ni la livrer.

Lorsque nous vous demandons votre consentement, le donner est facultatif : si vous refusez, le site et le service fonctionnent quand même.

Comment et combien de temps nous conservons les données

Nous traitons les données à l'aide d'outils informatiques et, si nécessaire, sur papier. Seules les personnes autorisées y ont accès, et nous les protégeons par des mesures de sécurité adaptées.

Le site dispose d'un espace réservé, protégé par un mot de passe, depuis lequel Roccafortebio società semplice agricola met à jour les contenus. Les visiteurs du site n'y accèdent pas et ne reçoivent pas ses cookies.

Les données de navigation sont conservées par le prestataire qui héberge le site pendant la durée nécessaire à la sécurité, selon ses propres règles.
Les demandes et les messages qui n'aboutissent pas à un contrat sont conservés le temps nécessaire pour y répondre et suivre la négociation, et en tout état de cause pas plus de 6 mois après le dernier contact.
Pour protéger le formulaire et l'espace réservé contre les abus, le site conserve pendant une courte durée, 48 heures au maximum, une empreinte de l'adresse IP calculée à l'aide d'une clé secrète, qui ne contient pas l'adresse en clair.
Si la demande donne lieu à un contrat, nous conservons les données pendant toute sa durée puis pendant 10 ans, comme l'exige la loi pour les documents comptables et fiscaux (art. 2220 du Code civil italien).
Les demandes de rétractation et de garantie sont conservées avec les documents de la commande.

Qui reçoit les données

Les données ne sont ni vendues ni diffusées. Seuls les destinataires suivants peuvent les recevoir, chacun pour ce qui le concerne :

les personnes autorisées par Roccafortebio società semplice agricola, tenues à la confidentialité ;
OnlinePerTutti.com (T.H.K. Consulting Limited, Hong Kong), qui a réalisé le site et le gère : elle traite les données pour notre compte, uniquement pour la gestion technique du site ;
Cloudflare, Inc. (États-Unis), qui héberge le site, le protège et fournit les outils techniques décrits sur cette page : elle traite les données pour le compte d'OnlinePerTutti.com, dont elle est le prestataire ;
le transporteur qui livre le colis et qui reçoit le nom, l'adresse et le téléphone du destinataire ;
WhatsApp Ireland Limited, si vous nous écrivez sur WhatsApp : elle traite les messages en tant que responsable du traitement autonome (politique de confidentialité de WhatsApp) ;
l'expert-comptable et les autres conseillers, les banques et les autorités publiques, lorsque la loi ou le contrat l'exigent.

Données hors de l'Union européenne

Certains des prestataires mentionnés sont établis hors de l'Union européenne, par exemple aux États-Unis, et peuvent y traiter une partie des données. Ils le font avec les garanties prévues par le RGPD (art. 44 à 46) :

pour les sociétés américaines qui adhèrent au EU-U.S. Data Privacy Framework, la décision d'adéquation de la Commission européenne du 10 juillet 2023 (décision d'exécution (UE) 2023/1795) ;
dans les autres cas, les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne (décision d'exécution (UE) 2021/914).

OnlinePerTutti.com (T.H.K. Consulting Limited) est établie à Hong Kong, qui ne bénéficie pas d'une décision d'adéquation de la Commission européenne. Les données sont conservées sur les systèmes des prestataires mentionnés ci-dessus : T.H.K. Consulting Limited n'y accède que pour la gestion technique du site, pour notre compte.

Pour obtenir des informations sur ces garanties, ou une copie de celles-ci, écrivez à info@roccafortebio.it.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment nous demander :

de consulter vos données et d'en obtenir une copie (accès, art. 15 RGPD) ;
de les corriger ou de les compléter (rectification, art. 16) ;
de les effacer, lorsqu'elles ne sont plus nécessaires ou que la loi ne nous oblige pas à les conserver (effacement, art. 17) ;
d'en limiter l'utilisation (limitation, art. 18) ;
de les recevoir dans un format lisible par ordinateur, pour les transmettre ailleurs (portabilité, art. 20) ;
de vous opposer à l'utilisation fondée sur notre intérêt légitime et, dans tous les cas, à l'utilisation à des fins promotionnelles (opposition, art. 21).

Si vous nous avez donné votre consentement, vous pouvez le retirer à tout moment : le retrait ne remet pas en cause ce que nous avons fait auparavant (art. 7, par. 3).

Pour exercer vos droits, écrivez à info@roccafortebio.it ou à l'adresse PEC roccafortebio@pec.it. Nous vous répondons dans un délai d'un mois. Dans les cas les plus complexes, ce délai peut être prolongé de deux mois : nous vous en informons alors au cours du premier mois (art. 12, par. 3).

Nous ne prenons aucune décision fondée exclusivement sur un traitement automatisé, y compris le profilage, produisant des effets juridiques vous concernant ou vous affectant de manière significative de façon similaire (art. 22).

Réclamation auprès du Garante

Si vous estimez que vos données sont traitées de manière non conforme au RGPD, vous pouvez introduire une réclamation auprès du Garante per la protezione dei dati personali (autorité italienne de protection des données), Piazza Venezia 11, 00187 Roma, www.garanteprivacy.it (art. 77 RGPD).

Les cookies et outils similaires utilisés par le site, ainsi que la manière de les gérer, sont décrits dans la politique relative aux cookies.

Modifications de cette politique

Cette politique peut évoluer, par exemple si le site ajoute une fonctionnalité ou si une règle change. La version en vigueur est toujours celle de cette page, avec la date indiquée en haut.