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RoccaforteBio, landwirtschaftlicher Biobetrieb in Piazza Armerina
Das Haus des Betriebs zwischen Palme, Zypresse und Olivenhainen, von der Drohne aus gesehen

Landwirtschaftlicher Biobetrieb

Biologisches natives Olivenöl extra
aus Piazza Armerina, Sizilien

Fünf native Olivenöle extra aus unseren Olivenhainen in Leano und Gallinica.

Bestellung per WhatsApp: Wir liefern in ganz Italien und ins Ausland.

4,9 auf Google · 45 Bewertungen
Il Tondo, biologisches natives Olivenöl extra von RoccaforteBio, in der 250-ml-Flasche
Entdecken

01 Herkunft

Biologischer Anbau seit 2006

Wir bauen die verschiedenen für Sizilien typischen Cultivars nach den Methoden des biologischen Landbaus an.

Den gesamten Baumschnitt verwerten wir als Biomasse.

Eine Familiengeschichte seit 1952.
Bio seit 2006.

Piazza Armerina, Sizilien

Leano · Gallinica
  • Eine Entscheidung für Bio

    Seit 2006, für die gesamte Produktion.

  • Familiäre Wurzeln

    Eine Verbundenheit mit dem Land, die 1952 beginnt.

  • Sizilianische Herkunft

    Leano und Gallinica in Piazza Armerina.

02 Die Kollektion

Fünf native Olivenöle extra, zu jedem die passenden Gerichte

Alle aus biologischem Anbau,
vom mildesten bis zum kräftigsten Geschmack.

Unsere Geschichte

Eine lange Liebesgeschichte.

  1. 1952

    Unser Urgroßvater, Don Ciccio Marchese, kauft die ersten Grundstücke in Piazza Armerina, in der Lage Gallinica.

  2. 1956

    Don Ciccio pflanzt die ersten siebzig Olivenbäume.

  3. 1997

    Großmutter Rosa Marchese erweitert die Olivenpflanzung um rund 1500 neue Bäume.

  4. 2017

    Wir gründen die landwirtschaftliche Gesellschaft RoccaforteBio.

  5. 2020

    Wir bewahren einen alten Weinberg: Unser erster Wein entsteht.

Das Dreschen mit der Familie, auf einem historischen Schwarz-Weiß-Foto
Ein Korb mit frisch geernteten grünen Oliven, an einem unserer Olivenbäume
Piazza Armerina · Sizilien

03 Das Anbaugebiet

Leano und Gallinica, unsere zwei Lagen

Auf 518 Metern Höhe, zwischen den Monti Erei und den Monti Iblei, mit 250 Sonnentagen im Jahr.

  • Leano Olivenbäume und ein Wald aus jahrhundertealten Flaumeichen
  • Gallinica junge und jahrhundertealte Olivenbäume, Kaktusfeigen, Pistazien- und Mandelbäume

In diesen beiden Lagen wachsen die Olivenbäume, aus denen unsere Öle entstehen.

  • Olivenernte mit dem Erntekamm unter bewölktem Himmel
  • Frisch geerntete Oliven werden in die gelbe Kiste geschüttet
  • Rote Kisten voller Oliven neben dem Stamm des Olivenbaums
  • Die Ernte zwischen den Olivenbäumen, mit den roten Kisten und den Netzen
  • Das neue, grüne Öl fließt aus der Ölmühle
  • Guide und Gäste unter einem Olivenbaum, während einer Verkostung
  • Die Gäste gehen mit dem Guide durch den Olivenhain
  • Eine Besucherin probiert das Öl aus dem blauen Glas
  • Die Gäste bei Tisch, beim Mittagessen auf dem Hof
  • Eine rote Kaktusfeige auf dem Kaktusblatt
  • Eine Rispe roter Pistazien am Baum
  • Ein Regenbogen über dem gepflügten Feld, zwischen den Hügeln
  • Das grüne Weizenfeld mit dem Pfad, zwischen Hügeln und Olivenhainen
  • Bei der Arbeit im hohen Gras des Olivenhains
  • Bei der Arbeit an der Rinde einer großen Korkeiche, auf dem Land
  • Die Ernte der Kaktusfeigen
  • Blühende Olivenzweige mit Rispen kleiner weißer Blüten
  • Grüne, violette und schwarze Oliven, auf die Erntenetze gefallen
  • Zwei reife schwarze Oliven an einem Olivenzweig, vor dem Himmel
  • Die Gäste auf der Wiese vor dem Haus des Betriebs
  • Eine Hand mit frisch geernteten Oliven, grün und schwarz

04 Erlebnisse

Verkostungen in Piazza Armerina: im Olivenhain und bei Tisch

Das Tal der Olivenhaine bei Piazza Armerina aus der Luft, mit dem Etna im Hintergrund

Piazza Armerina, Sizilien
Vom Olivenhain an den Tisch, auf Reservierung.

Verkostung buchen
  1. 01

    Zwischen den Olivenbäumen.

    Der Spaziergang durch unseren Olivenhain, wo das Öl entsteht.

  2. 02

    In der Stadt und bei Tisch.

    Die geführte Verkostung in der Stadt, danach das Mittagessen mit typischen Gerichten.

  3. 03

    Besuch buchen.

    Nennen Sie uns Ihr Wunschdatum und die Zahl der Personen: Wir teilen Ihnen Verfügbarkeit und Preis mit.

05 FAQ

Häufige Fragen

Wie bestelle ich das Öl?

Wählen Sie auf der Seite „Unsere Öle“ Öl, Format und Stückzahl, legen Sie alles in den Warenkorb und senden Sie die Bestellung per WhatsApp.

Versenden Sie auch ins Ausland?

Ja, auch über die Grenzen hinaus und nach Übersee, in Europa und nach Amerika. Die Versandkosten richten sich nach dem Zielort.

Bieten Sie auch aromatisierte Öle an?

Nein. Unsere Öle sind reine native Olivenöle extra, ohne zugesetzte Aromen.

Worin unterscheiden sich die fünf Öle?

Geschmack und Intensität sind verschieden: Bitterkeit und Schärfe reichen von 0 bei Il Tondo bis 3 bei Verde Amaro.

Warum heißt ein Öl Don Ciccio?

Es trägt den Namen unseres Urgroßvaters, Don Ciccio Marchese. Es ist das erste Öl des Betriebs und seit 2006 auf dem Markt.

Verkaufen Sie auch Mandeln und Pistazien?

Wir bauen auch Mandeln, Pistazien, Kaktusfeigen und Johannisbrot an, verkaufen sie aber nicht abgepackt: Sie werden direkt am Baum verkauft.

Der Weg zwischen den Olivenbäumen, mit den Netzen und den roten Erntekisten

Bringen Sie Sizilien
auf Ihren Tisch.

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